Nerdvideo: bak je eigen moederbord

19-01-2017 @ 07:06 door Frank (qltel)  - 3446 views -  20 reacties

Zin om te bakken? Bak je eigen moederbord.

Woensdagculinair #76 Dagje salades

04-01-2017 @ 20:00 door GekkePoes  - 2258 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.


   

Salade met witte bonen.

   

Russische salade

   

Ceasar salade

   

Frisse salade uit Israël

   

Romige tonijnsalade

    

Marrokaanse salade


WoensdagCulinair #75 Hapjesdag

28-12-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2417 views -  0 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Mini oliebollen

   

Hartige kaasvlinders

  

Bitterballen

   

Worstenbroodjes



WoensdagCulinair #74 Kerstspecial

21-12-2016 @ 20:00 door Monique (DJMO)  - 1219 views -  0 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

WoensdagCulinair #73 Hartige taart

14-12-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 1082 views -  3 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Quiche Lorianne

   

Gehakt taart

   

Ratatouilletaartje

 

   

Taart van flespompoen

   

Sheppards Pie


WoensdagCulinar #72 PuddingCulinair

07-12-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2023 views -  4 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Het is weer koud buiten, en dan is het vast ook weer tijd voor ouderwetse toetjes met veel caloriëen.

  

Chocoladepudding

   

Vanillevla

   

Rijstpudding

   

Créme Brûlée

   

Griesmeelpudding

   

Broodpudding

   

Bitterkoekjespudding


WoensdagCulinair #71 Tortilla Wraps

30-11-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2857 views -  4 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Wraps met kipsaté

   

Wraps met bacon en avocado

   

Deeg maken voor wraps

   

Wraps met zalm

   

Zalmwrap voorgerechtje

   

Snelle gehaktwraps



WoensdagCulinair #70 Chips en andere krokante hapjes

23-11-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2237 views -  0 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Bananenchips zelf maken

   

Aardappelchips 

   

Popcorn kip

   

Vlaamse Frieten

   

Groentenchips

   

Krokante chocolade spek


WoensdagCulinair #69 Sinterklaas lekkers zelf maken

16-11-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2102 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Kruidnoten

   

Pepernoten

   

Speculaas

   

Marsepein maken

   

Amandelspijs maken


   

Banketstaaf

   


WoensdagCulinair #68 Cakes

09-11-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 1569 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Basisrecept

    

Surinaamse marmercake

   

Pandancake

   

Chocoladecake

   

Hasjbrownies


   


   


WoensdagCulinair # 67 Pompoenentijd

02-11-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 1650 views -  6 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Pompoensoep

   


Pompoenlasagne

   

Pompoentaart

   

Pompoencake

   

Pompoen uit de oven

   

Pompoenstoofschotel

   

Salade met pompoen


WoensdagCulinair #66 Woensdag gehaktdag

26-10-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2434 views -  6 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Gehaktballen masterclass

   

De beste gehaktbal van Nederland?

   

Duitse gehaktballen

   

Gefrituurde gehaktballetjes

   

Gehaktballetjes in pindasaus

   

Kipgehaktballetjes

   

Köfte, lamsgehaktballetjes


   


   


WoensdagCuliniar #65 Streetfood

19-10-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 1873 views -  5 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web. Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Thaise noodles, Pad Thai

   

Koreaanse hapjes


   

Kruidige Indiaase donuts

   

Okonomiyaki, gebakken op de plaat met kool en eieren

   

Indische lekkernijen



WoensdagCuilinair #64 Tijd voor winterkost

12-10-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 1898 views -  4 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Bruine bonen schotel

   

Stamppot zuurkool met gehaktbal

   

Zuurkool met shoarma

   

Erwtensoep

   

Rode kool met appeltjes, lekker bij stoofvlees of suddervlees

   

Suddervlees

WoensdagCulinair #63 Broodjes warm vlees

05-10-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2790 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Broodje shoarma

   

Broodje kip ketjap

   

Broodje biefstuk

  

Broodje beenham

   

Broodje 'pulled pork'

   

Broodje gehaktbal

   

Broodje zelfgemaakte frikandel, Je zou ook een spuitzak kunnen pakken, of in plastic folie rollen, en die rolletjes met plastic en al even in kokend water.

   


WoensdagCulinair #62 Soepdag

28-09-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 1091 views -  1 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

   

Chinese tomatensoep

    

Ash-e Jo , Iraanse soep

   

Surinaamse soep 'Soto'

   

Wontonsoep

   

Erwtensoep

   

Kaassoep

    

Maissoep

   

Runderboillon



WoensdagCulinair #61 Komkommertijd

21-09-2016 @ 20:00 door Monique (DJMO)  - 1570 views -  0 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

WoensdagCulinair #60 Saté

14-09-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 3098 views -  10 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

    

Lekker voor op de barbecue

   

Javaanse kipsaté

   

Surinaamse kipsaté

   

Varkenshaas saté

   

Balinese saté

   

Vegetarische spiesjes

   

Rundvlees spiesjes met mango






WoensdagCulinair # 59 Snoepjes zelf maken

07-09-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2649 views -  0 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.


   

Handgemaakte snoep

   


Honingsnoepjes

   

Pepermunt

   

Gummy snoepjes


WoensdagCulinair #58 Chocoladedingen

31-08-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 4012 views -  3 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web. Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Lavacake

    

Chocolade fudge

   

Luchtige chocoladetaart

   

Bonbons maken

   

Chocoladeglazuur voor cake en taart

   

Witte chocoladetaart


WoensdagCulinair #57 Aardappel van alles

24-08-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2560 views -  0 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Bakken, koken en frituren. Maar je kan er nog veel meer mee.

Aardappelfalafel

   

Hasselbackaardappel

   

Aardappelkoekjes met chutney

   

Aardappelgratin

   

Aardappelsalade

   

Aardappeltjes met parmezaanse kaas


WoensdagCulinair #56 kokkerellen met kip

17-08-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2344 views -  1 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   


Gemarineerde kip voor de grill of barbecue

   

Surinaamse kip

   

Ouderwetse geraden kip

   

Fruitige kip

   

Krokant gebakken kip

   

Kipnuggets

   

Kip curry

   

Brazilliaanse kipballetjes



WoensdagCulinair #55 Hamburgers

10-08-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 2795 views -  7 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Broodje hamburger van de barbecue

   

Hamburger broodjes zelf maken

   

Sappige hamburgers

   

Klassieke hamburger

  

Hamburgersaus


WoensdagCulinair #54 Belegde broodjes

03-08-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 1281 views -  1 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Ook handig om mee te nemen als je op Pokémon jacht bent

  

Broodje zalm en gebakken ei

   

Bacon sandwich

   

Kipkerrie salade voor op brood

   

Broodje beenham

   

Broodje varkensvlees

   

Broodje gebakken groenten

   

Broodje kip en mozzarella


WoensdagCulinair #53 Tijd voor de barbecue

27-07-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 12099 views -  0 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Gerookte beenham

   

Spareribs

   

   

Kipsaté, één van de vele mogelijkheden

   

Satésaus, die hoef je echt niet uit een pakje te halen en is bijna net zo snel klaar

   

Koolsalade,  Ik zou die sladressing niet verhitten zoals in het filmpje word beschreven, zo blijft de salade lekker knapperig en fris

   

Vispakketje

  

 Gevulde paprika's

 

   

Griekse groentenspiesjes

   

Gepofte aardappel

   

Lekker banaan toetje


WoensdagCulinair #52 Feestelijke versnaperingen

20-07-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 10630 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner 2

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Vandaag de 52e WoensdagCulinair. Dus tijd voor een feestje.

  

Champagne cocktail

   

Alcoholvrije cocktails, zeker lekker met het warme weer

   

Gezonde feesthapjes

  

   

Kaas soesjes

   

Chocolade truffels,  voor bij de koffie

   

Bladerdeegroosjes

   

Gefrituurde kipkluifjes

   

Stuiterbal

   

Tequilla sunrise


   

Mocktais,  alcoholvrije cocktails


WoensdagCulinair #51 mini hapjes

13-07-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 1165 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Kleine hapjes voor de kleine honger? Sommige mensen maken er de kunst van om hele kleine versies te maken, ook is er voor de kids veel leuk spul op de markt.

   

Mini gefrituurde kip

   

Gebakken zalm

   

Donuts

   

Taco's

   

Hamburger met friet en fris

   

Pork Adobo

   

Pannenkoekjes

   

Omelet met ham


WoensdagCulinair #50 Vanalles met rijst

06-07-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 8060 views -  6 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

De rijstpudding van Steve Parle

   

Mochi, een zeer smakelijk japans gerecht, er zijn vele variaties mogelijk

Zo maken ze mochi in japan, met een flinke show erbij

   

Rijstkoekjes

   

Rijstevlaai

   

Hartige rijstepap,  Speciaal voor kleine kinderen

   

Gepofte rijst


Lemper,  Een glutenvrije Indische snack. De vulling word vaak gemaakt van gekruid fijngesneden vlees (al voorgegaard)

 

   


WoensdagCulinair #49 Smoothies

29-06-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 3651 views -  12 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Lekkere sapjes en ook nog eens gezond. 

   

 3 Ingrediënten smoothies

   

Eenvoudige smoothies

   

Ontbijt smoothie

   

Hartige tomaat paprika smoothie

   

Groene smoothie


   


WoensdagCulinair #48 Eenvoudige lunchgerechten

22-06-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 3148 views -  1 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Croque Caprese


   Spekpannenkoek met appel 'rol' 

   

   

Kaasbroodjes

   

  

 Caesar salade

   

Broodje met gebakken ei

   

Bonensoep (ook lekker in de zomer)


   

Boeren omelet





WoensdagCulinair #47 Zomerse hapjes

15-06-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 5273 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Mini Quiche

   

Gevulde tomaatjes

   

Pizette met geitenkaas

   

Crostini's

   

Tomaten tapenade

   

Gevulde champignons


   

Gemarineerde olijven



WoensdagCulinair #46 Lekkere vruchtendingetjes

08-06-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 4822 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web. Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Vooral met dit warme weer heb je vast geen zin in zware hap. 

Strawberry Raindrop cake

   

Vruchten muffins

   

Japanse fruitsalade

   

Verse fruitsalade

   

Frambozen sorbetijs, Met maar twee ingrediënten. Je kan natuurlijk elk soort bevroren fruit voor dit sorbetijs gebruiken. 

   

Lekkere verse ananas.  Zo maak je die schoon. Het middenstuk van de ananas is oneetbaar en veroorzaakt bij sommige mensen jeuk in de mond, vandaar dat er altijd een gat in de ingeblikte ananasschijfjes zit.

Zo kan het ook

   

Dronken watermeloen, deze meloen kan je bij bijna elk feestje op tafel zetten.


WoensdagCulinair #45 Tapioca, een glutenvrije lekkernij

01-06-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 6166 views -  5 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.


Tapioca is een zetmeelrijk poeder wat word gemaakt van de cassavewortel. Het wordt bewerkt  in poedervorm, vlokken en de meer gebruikelijke pareltjes. Tapioca wordt gebruikt voor cassavechips( soort kroepoek) pudding, cakes, pannenkoekjes en vele drankjes zoals 'bubbletea' . Onbewerkte tapioca is glutenvrij.

    

Tapioca pareltjes. Als de pareltjes helemaal doorzichtig zijn, dan zijn ze klaar.

   

Tapioca (glutenvrije) pannenkoekjes

  

   

Kokosmelk met tapiocapareltjes

   

Bubbletea


   

Tapiocapudding

   

Tapiocacake



WoensdagCulinair #44 Taco woensdag

25-05-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 6993 views -  1 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.


 Krokante taco kuipjes

   

Vistaco's

   


Taco's en guacamole

   

Mexicaanse rundvlees taco's

   

Vegetarische taco's

   

Chocolade taco's



WoensdagCulinair #43 Macaroni

18-05-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 7670 views -  7 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Lekker en eenvoudig, maar toch nog honderden variaties.

   

Macaroni met kaas, een echt caloriebommetje maar overheerlijk

   

Macaroni balletjes uit de frituur

   

Bolognese saus, ook lekker op de macaroni

 

   

Macaroni salade, lekker fris

   

Macaroni al forno (uit de oven)

   

WoensdagCulinair #42

11-05-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 5501 views -  5 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

WoensdagCulinair #41 IJs zelf maken

04-05-2016 @ 20:03 door GekkePoes  - 5862 views -  1 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Eenvoudig ijsrecept

   

Koffieijs

   

Mangoijs

   

Sorbetijs

   

IJs maken binnen een minuut

   

Bananen met pindakaas ijs


WoensdagCulinair #40 Koken met cola

27-04-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 6404 views -  6 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Je kan meer met cola dan het alleen maar te drinken of te gebruiken als roest verwijderaar.

   

Marinade met cola

   

Kip in cola saus

 

   

Cola met whiskey steak

   

Spareribs 

   

Sticky pork ribs

   

Cola cake


WoensdagCulinair #39 Zoete lekkernijen

20-04-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 6904 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Baklava


   

Marsepein

  

   

Apfelstrudel

   

Bokkenpootjes

   


Spekkoek


   


Oranjekoek,
voor koningsdag

   

Schuimpjes

   

Braziliaanse bonbons



WoensdagCulinair #38 Het witte goud is er weer, de asperge

13-04-2016 @ 20:00 door GekkePoes  - 6579 views -  2 reacties

WoensdagCulinair banner

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

   

Dit jaar vindt de officiele opening van het aspergeseizoen op donderdag 14 april plaats, het eindigt volgens traditie op 24 juni (Sint-Jan).

De asperge is al meer dan 5000 jaar bekend als groente, en werd vaak ook gebruikt als geneeskrachtig kruid en versiering. Volgens de overlevering vindt de groente haar oorsprong in het oude Mesopotamië. Dat is het gebied rondom het huidige Irak en Iran.  Er zijn daar bewijzen gevonden dat de asperge toen al werd gebruikt of gegeten. In de piramide van Sakkara (Egypte) trof men ze aan op muurtekeningen van een offergave voor een farao. Tegenwoordig zijn asperges te vinden bij bijna elke groenteboer en in bijna elke supermarkt. De ingeblikte versie wordt veel gebruikt op pizza, salades en in hapjes.

   

De asperge  



Asperges garen

   

Aspergesoep

   

Aspergetaartje

   

Gebakken groene asperges   

   

Groene asperges met sesam